• Capacidad de 10 Litros
• Olla de hierro fundido idela para guisar, estofar y cocer lentamente
• Interior totalmente esmaltado para una limpieza sencilla
• Difusor de calor homogeneo para una perfecta cocción.

La olla de hierro fundido es un utensilio de cocina clásico que ha sido utilizado durante siglos. Este tipo de olla se caracteriza por su durabilidad,
resistencia al calor y capacidad para retener el calor, lo que la convierte en una opción ideal para cocinar una amplia variedad de platos.

Beneficios de las ollas de hierro fundido

• Durabilidad: Las ollas de hierro fundido son extremadamente duraderas y pueden durar toda la vida con el cuidado adecuado.
  
• Resistencia al calor: Las ollas de hierro fundido pueden soportar altas temperaturas sin deformarse ni agrietarse.
  
• Capacidad para retener el calor: Las ollas de hierro fundido retienen el calor muy bien, lo que permite cocinar los alimentos de manera uniforme y sabrosa.
  
• Distribución uniforme del calor: Las ollas de hierro fundido distribuyen el calor de manera uniforme, lo que evita que los alimentos se quemen.
  
• Fáciles de limpiar: Las ollas de hierro fundido son fáciles de limpiar y no requieren productos químicos agresivos.

Tipos de ollas de hierro fundido
Las ollas de hierro fundido se pueden clasificar en dos tipos principales:

• Ollas de hierro fundido esmaltadas: Estas ollas tienen un revestimiento de esmalte que las hace más fáciles de limpiar y resistentes a la
  corrosión.
  
• Ollas de hierro fundido sin esmaltar: Estas ollas no tienen revestimiento y son más difíciles de limpiar, pero tienen un sabor más auténtico.
  

Cómo elegir una olla de hierro fundido

• Considere el tamaño de la olla:
• Elija una olla del tamaño adecuado para las necesidades de su familia.
  
• Elija una olla con un espesor adecuado: Las ollas más gruesas retienen mejor el calor.
• Elija una olla con un mango resistente

Cómo cuidar una olla de hierro fundido

• Las ollas de hierro fundido requieren un poco de cuidado para mantenerlas en buen estado.

Aquí hay algunos consejos:

• Lave la olla con agua tibia y jabón después de cada uso.
  
• Sequee la olla inmediatamente después de lavarla.
• Engrase la olla con una fina capa de aceite después de cada lavado.
• No lave la olla en el lavavajillas.
• No la exponga a cambios bruscos de temperatura.
• Con el cuidado adecuado, su olla de hierro fundido le durará toda la vida.