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Si buscas la paella esmaltada Garcima de 60 cm, has llegado al lugar indicado. Este modelo es el favorito de los amantes del arroz que buscan durabilidad, gran capacidad y, sobre todo, olvidarse del mantenimiento que requieren las paellas de acero pulido.
Fabricada en Valencia por Garcima, el líder mundial en paelleras, este modelo de 60 cm es la pieza central perfecta para cualquier reunión familiar o evento.
La paellera de 60 cm esmaltada destaca por su característico acabado en negro con motas blancas, pero sus beneficios van mucho más allá de la estética:
Capacidad real: Permite cocinar desde 14 raciones generosas hasta 20 raciones más finas.
Acero esmaltado vitrificado: Evita la oxidación. No necesitas untarla en aceite después de usarla.
Fácil limpieza: Su superficie antiadherente natural facilita enormemente el lavado a mano.
Compatibilidad: Ideal para cocinar a gas (quemador/rosco) o directamente a la leña.
Calidad Garcima: Acero de alta resistencia que no se deforma con el calor intenso.
Este tamaño es el equilibrio perfecto entre una paella doméstica y una profesional. Es la herramienta indispensable para:
Celebraciones de cumpleaños y eventos sociales.
Peñas gastronómicas y asociaciones.
Hostelería que busca un producto resistente y de fácil rotación.
A diferencia de las paellas tradicionales, la paella esmaltada no se oxida. Solo requiere ser lavada con detergente suave y secada. Es la opción más cómoda para quienes no quieren complicaciones.
Para una paella de 60 cm, recomendamos utilizar un quemador de gas (paellero) de 40 cm o 50 cm. Esto garantiza que el fuego llegue tanto al centro como a los bordes, logrando un cocinado uniforme y el tan ansiado socarrat.
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