Cuchillo Carnicero, de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Confort, máxima higiene y seguridad con el mango Proflex-Microban. En 3 Claveles hemos logrado unificar las propiedades del PROFLEX y MICROBAN,
material termoplástico de alta calidad y tecnología antibacteriana, para crear
una herramienta de corte de la máxima calidad, ergonómica, segura y estable. Desarrollada para usos intensivos de los sectores profesionales más exigentes, en los cuales es necesario el máximo rendimiento y protección, a través de un producto comprobado y certificado que respeta el medio ambiente. Estable a altas y bajas temperaturas. Certificación Sanitaria NSF. Mango negro. Disponible en 18 cm -  20 cm - 24 cm - 26 cm

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