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¿Buscas una sartén que te acompañe toda la vida en la cocina? La serie Alza Classic es el referente en sartenes de acero inoxidable 18/10. Diseñadas para quienes buscan una cocina saludable, eficiente y profesional, estas sartenes son la alternativa definitiva a los recubrimientos antiadherentes convencionales.
La gama Classic de Alza no solo es elegante, sino que está construida para resistir el uso intensivo diario:
Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad: Máxima higiene y resistencia. No altera el sabor de los alimentos y es libre de tóxicos (PFOA/PTFE).
Triple Fondo Difusor: Tecnología de impacto para una distribución del calor rápida y homogénea. Aprovecha al máximo la energía.
Apta para todas las cocinas: Rendimiento óptimo en Inducción, Gas, Vitrocerámica y Eléctrica.
Mango ergonómico de acero: Diseño robusto que permite un agarre firme y durabilidad extrema.
Fácil Limpieza: Superficie pulida apta para lavavajillas.
Entendemos que cada receta requiere un espacio diferente. Por eso, disponemos de la colección completa de la serie Classic para adaptarnos a tus necesidades:
Sartén Alza Classic 18 cm: Ideal para raciones individuales o huevos.
Sartén Alza Classic 20 cm / 22 cm: Perfectas para tortillas y acompañamientos.
Sartén Alza Classic 24 cm / 26 cm: El tamaño estándar más versátil para el día a día.
Sartén Alza Classic 28 cm: Ideal para familias de 3 o 4 personas.
Sartén Alza Classic 30 cm / 32 cm: Formatos grandes para salteados, carnes voluminosas o reuniones familiares.
| Modelo | Alza Classic |
| Material | Acero Inox 18/10 (Cr-Ni) |
| Fondo | Sándwich Triple (Acero-Aluminio-Acero) |
| Compatibilidad | Especial Inducción (Full Induction) |
| Garantía | Fabricado en España |
A diferencia de otras marcas, Alza fabrica en España con estándares europeos de máxima calidad. Cocinar en acero inoxidable permite obtener texturas crujientes y dorados perfectos (reacción de Maillard) que las sartenes de teflón no pueden conseguir.
Es una inversión inteligente: mientras que otras sartenes pierden su antiadherencia en pocos meses, la Alza Classic se mantiene impecable década tras década.
El Test de la Gota: Calienta la sartén a fuego medio hasta que, al echar una gota de agua, esta ruede como una canica. Ese es el momento de añadir el aceite y el alimento.
Limpieza: Si quedan restos pegados, basta con un poco de agua caliente y jabón. Para mantener el brillo como el primer día, puedes usar ocasionalmente un chorrito de vinagre o limón.
